About Mumm Sekt

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„Tu felix Austria“

Österreich, ein Land voller Schmankerln

Österreichische Küche begeistert und macht mehr als nur satt - wir schauen auf ihre weltweit bekannten Gerichte: Kaiserschmarrn, Sacher Torte, Wiener Schnitzel,... und ihre Geschichte. […]

Küchenlatein – On parle français

Eine kleine Einführung in die Fachsprache des Kochens

Im Rezept steht, Sie sollen brassieren, bardieren oder soufflieren? Hinter komplizierten Fachbegriffen verbergen sich oftmals gar nicht so schwierige Techniken. […]

Im Märzen der Bauer

Auf zum Urban Gardening

Obst & Gemüse selbst anzubauen liegt voll im Trend. Sie haben keinen Garten? Da gibt es verschiedene Alternativen - mehr zum Urban Gardening lesen Sie hier.[…]

Flavour Pairing

Wenn die Birne mit der Bohne...

Gegensätzliche Geschmacksnoten und Aromen für ein rundes Genusserlebnis aufeinander abzustimmen, ist beinahe eine eigene Wissenschaft. Tipps lesen Sie hier.[…]

Bring’s nach Hause

Neue Lieferdienste im Überblick

Sie haben keine Lust zu kochen aber möchten ein köstliches Dinner genießen? Wir haben die neue Generation Lieferdienste getestet und nach Hause bestellt.[…]

Kale, Kale, Rock’n’Roll!

Grünkohl: trendiges Comeback

Grünkohl ist bei uns als deftiges Winteressen bekannt. Doch Kale hat ein Revival als Trendgemüse mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Mehr lesen Sie hier.[…]

Köstliches Entertainment

Kochen gucken

Im TV wird geschmort, gedämpft und gebraten, was das Zeug hält: Kochsendungen machen Spaß und inspirieren. Wir präsentieren Ihnen unsere Kochshow-Favoriten.[…]

Edle Wärme von Innen

Rezept für eine Getrüffelte Maronensuppe

Im Winter freuen sich Gourmets auf das schwarze Gold: Trüffel haben jetzt Saison. In einer heißen Suppe wird die kostbare Knolle zum Hochgenuss veredelt – besonders passend dazu: Ein Mumm Sekt. […]

Fantastischer Februar

Genusstermine und Momente gleich zu Jahresbeginn

Zeit für Genuss ist eigentlich immer. Doch im Februar ballen sich viele spannende Genussmomente. Wir haben uns mal ein paar Höhepunkte herausgepickt.[…]

Das große Burgerbegehren

Im Trend: Burgerläden/-konzepte

Ein herzhaftes Fleisch- oder Gemüse-Patty zwischen zwei Brötchenhälften, verfeinert mit leckeren Saucen: Der Burger hat sich vom Fast Food zum Gourmet-Essen entwickelt. Auf unserem Blog stellen wir Ihnen den Gourmet-Burger-Trend und besondere Kreationen vor.[…]